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クレープブリュレサブレがお土産に人気。

クレープブリュレサブレ。クレープブリュレと同じ味がするクッキー。

富山駅前のCiCというビルがありまして、

その1階の「ととやま」という物産ショップに販売されています。

けっこうな人気のようです。

質問は公式ツイッターまで。

クレープブリュレフルーツブレンド復活です。

コムクレープの新しいレーベル

クレーピエトーキョーというのを準備しています。

黒板メニューという新しい企画もあります。

コムクレープ自由が丘店で実験するつもり。

まずはクレープブリュレのフルーツブレンドですね。

質問は公式ツイッターまで。

クレープブリュレに世界でいちばんあうタピオカドリンクです。

世界中から選んだのが高知のとある柚子です。

クレープブリュレと一緒に召し上がると本当に美味しいです。

かなりスッキリ。

日本最高峰のクオリティを動画にしました。

コムクレープの動画を作りました。

こちらです。

ぜひご覧ください。

クレープブリュレに世界でいちばんあうシリーズ増加です。まずはMIWコーヒー。

コムクレープ自由が丘店では、3月中にクレープブリュレに世界でいちばんあうコーヒーを発売します。2年かかって世界中のコーヒー豆の中からある品種と出会いました。昨年発見された品種で、日本ではなかなか飲めません。クレーピエの執念です。お楽しみに。

 

冷凍コムクレープの新商品が発表されました。

コムクレープ自由が丘店限定のキャンペーン。

葉隠抹茶と総曲輪チョコイチゴディベロッパー、チョコザックミクレープの

冷凍コムクレープも新登場です。

最新作のランチガレクインテットです。

最新作にランチガレクインテットの招待券を

コムクレープ自由が丘店で配布しています。

みなさん食べに来てね。

味変できる皿のクレープです。

コムクレープ自由が丘店限定の販売です。

最高傑作があります。

私の最高傑作は、クレープブリュレ、
クレープブリュレバニラ、イチゴミクレープ、
総曲輪チョコイチゴディベロッパー、
葉隠抹茶の5つです。
上記3点は、全国でぱくられています。
跪いた屑どももさておき、
それだけのクレープ=ラグジュアリースモールを創れる才能は、
両親と神様に感謝したい。

この5選は、完成したときの瞬間を今でも覚えています。
食べて「あ、おいしい」という瞬間です。
=皆さんがおいしいと思ってくれる自身みたいなものですね。
もちろんそこまでの行程がながいので、
一瞬にみえますが、
じつは数年かかってそこまでいくわけです。

この5選は特別です。

 

 

私のクレーピエアシスタントが、全国100人以上います。
「日本のクレープの頂点へ」クレーピエkei hasegawa

葉隠抹茶が再び。

葉隠抹茶。明日の渋谷ヒカリエ催事店から
一週間限定で発売されます。
ぜひ来てくださいね。個数も限定です。
渋谷ヒカリエは年一回出店する、都内恒例の催事出店です。
6年目で6回目。長い間お世話になっています。
ヒカリエだから来ていただけるお客様もいると思います。

 

私のクレーピエアシスタントが、全国100人以上います。
「日本のクレープの頂点へ」クレーピエkei hasegawa

葉隠抹茶ふたたび超期間限定レア販売します。

4つ目のクレープは葉隠抹茶でトライします。
まだ販売していません。
限定で西武池袋本店で発売。
次は8月16日から22日までの渋谷ヒカリエで限定販売予定です。
それ以降は決まっていませんので、
ヒカリエに行ってくださいね。

私のクレーピエアシスタントが、全国100人以上います。
「日本のクレープの頂点へ」クレーピエkei hasegawa